Сочное мясное блюдо “Сытый папа” с фаршем “Свиной” от Доброгост
Ингредиенты:
— Фарш “Свиной” от Доброгост 300 гр
— Лук репчатый — 1 шт
— Помидор — 1 шт
— Майонез — 50 гр
— Грибы — 50 гр
— Сыр — 50 гр
— Соль/перец по вкусу + добавляю паприку, куркуму и прованские травы
⠀
Приготовление:
Для аромата в фарш добавляем лук, солим/перчим и добавляем специи. Формируем котлетки и отправляем на разогретую сковороду с маслом, обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут. На верхнюю сторону укладываем слоями майонез, лук, грибы, помидоры и сыр — накрываем крышкой и тушим на умеренном огне до готовности фарша минут 10-15.
⠀
Пальчики оближешь!