Рулет «С чесноком» 0,4 кг

С крупными кусками чеснока и паприки. Используется более мясная часть грудинки. Много белка 15%. Рулет готовятся из плоско разрезанной грудинки. Крупные куски проходят через вакуумную массировку со специями, сворачиваются и вяжутся вручную. Паро-дымовая обработка – быстрая, чтобы сохранить сочность.

Рулет «С чесноком» 0,4 кг

Описание:

С крупными кусками чеснока и паприки. Используется более мясная часть грудинки. Много белка 15%. Рулет готовятся из плоско разрезанной грудинки. Крупные куски проходят через вакуумную массировку со специями, сворачиваются и вяжутся вручную. Паро-дымовая обработка – быстрая, чтобы сохранить сочность.

Срок годности:

Не более 20 суток с даты изготовления. После вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

Условия хранения:

Температура от 0°С до +6°С, относительная влажность воздуха не выше 75%.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки

14 гр

Жиры

40 гр

Калории

1720 кДж

420 ккал

Медали

медаль
Работа