Колбаса Фермерская «Вяленая»

Вяленая фермерская имеет насыщенный вкус и аромат, как сырокопченая, но при этом у нее более нежная и эластичная структура близкая к сервелатам. Вялится в течение 15 дней.

Выраженный вкус и аромат чеснока, перца, мускатного ореха и кардамона.

Колбаса Фермерская «Вяленая»

Описание:

Вяленая фермерская имеет насыщенный вкус и аромат, как сырокопченая, но при этом у нее более нежная и эластичная структура близкая к сервелатам. Вялится в течение 15 дней.

Выраженный вкус и аромат чеснока, перца, мускатного ореха и кардамона.

Срок годности:

Срок годности не более 60 суток с даты изготовления. После вскрытия упаковки 15 суток в пределах общего срока годности.

Условия хранения:

Температура от 0 до +6 °С, относительная влажность воздуха не выше 75 %. При хранении допускается образование белого налета кристаллов соли на поверхности продукта.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки

15 гр

Жиры

46 гр

Калории

1960 кДж

470 ккал

Работа